Cante Merli
Cante Merli est une petite fabrique familiale, installée dans les Cévennes depuis plus de trente ans.
Elle est à l'origine d'une gamme de produits régionaux de qualité.
Des Jus de Fruits pasteurisés, non clarifiés (dont le fameux Jus de Pommes Reinette du Vigan).
Plus de 25 variétés de Confitures Extra; des classiques (Abricot, Fraise...) aux plus originales comme la Cornouille ou l'Azerole; presque tous les fruits cultivés dans notre région ou cueillis à l'état sauvage sont présents dans cette gamme exceptionnelle.
Ce sont aussi des Fruits au Sirop pour varier vos desserts, des Compotes pour agrémenter yaourts et fromages blancs, des Fruits secs au "Miel des Cévennes" par pure gourmandise...
Et même des Sauces à mettre sur toutes les tables: une Sauce Chutney à base de Pommes et d'Oignons, et des Oignons Doux en Confiture !
Le tout élaboré à la main selon des méthodes traditionnelles et sans colorant, conservateur, acidifiant, ou autres additifs de fabrication...
Cante Merli, c'est le Soleil des Cévennes sur votre table, toute l'année !
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